BÜCHER ZUM THEMA LÄNDER-KÜCHE

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Gennaro Contaldo

A Tavola mit Gennaro

Gutes Essen spielt in Italien eine wichtige Rolle, keine Frage. Schmackhaft und schnörkellos sollte es sein - so wie die Küche von Gennaro Contaldo, der in Amalfi aufwuchs. In A Tavola mit Gennaro verrät er 100 ...
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Jamie Oliver

Genial italienisch

Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Sein sechstes Kochbuch erzählt vom täglichen guten Essen und von den ...
24,90 € (D)
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Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi

Jerusalem

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise
Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem Buch die Küche ...
24,95 € (D)
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Ali Güngörmüs

Mediterran

Pure Aroma-Vielfalt: Ali Güngörmüs kreiert aus exklusiven Zutaten kleine Kunstwerke, aber er liebt auch das Einfache - wenn es gut zubereitet ist. Mediterran zeugt von seiner Freude am Kochen, Reisen und am Spiel mit ...
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Einfach verführerisch! Bretonische Dorade in Salzkruste, Ravioli auf süd- französische Art oder Pralinen-Brioches aus Lyon - Rachel Khoos Schlemmer- reise führt in all jene Regionen und Städte Frankreichs, die berühmt ...
24,95 € (D)
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Frank Rosin

Neue deutsche Küche

Heimische Gerichte neu entdeckt
Erleben Sie die deutsche Küche von einer ganz neuen Seite! Von der Spargelschaumsuppe über geschmorte Ochsenbacken bis zum Bratapfel nimmt sich Frank Rosin beliebte Speisen vor und ...
24,95 € (D)
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Caroline Bretherton; Elena Rosemond-Hoerr

Amerika
Das Kochbuch

»Amerika: Das Kochbuch« räumt mit dem Vorurteil auf, dass die amerikanische Küche hauptsächlich aus Frittiertem und Gebackenem bestehe. Denn Amerikas Küche ist so abwechslungsreich und interessant wie seine Bewohner. Die ...
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Guy Grossi

Bella Italia

Kochbuch, Bildband und Lesebuch in einem und schlicht beeindruckend!
Bella Italia ist in jeglicher Hinsicht einfach außergewöhnlich: Sie finden über 150 Gerichte aus allen Regionen Italiens, die nicht schon dutzendfach ...
49,95 € (D)
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Julia Skowronek

Biergarten Cookbook

Damit alle etwas davon haben: Das Biergartenkochbuch gibt's für alle englischsprachigen Fans des deutschen Biergartens auch auf Englisch!

A whole book dedicated to a Bavarian tradition loved by both locals and ...
16,95 € (D)
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Julia Skowronek

Biergartenkochbuch

Sommer, Sonne, Biergarten - was kann es Schöneres geben?
Für alle, die sich Biergarten-Feeling nach Hause holen oder ihr nächstes Picknick stilecht gestalten wollen, gibt es das Biergartenkochbuch ...
16,95 € (D)
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