Das farbenfrohe November-Menü

Grau, grauer, November. Dieser Monat hat kein besonders gutes oder gar buntes Image – doch das ändern wir mit diesem Menü!

Gleich zu Beginn starten wir farbtechnisch voll durch und zwar mit roter Bete. Unser Hauptgang stammt aus dem schönen Venedig: köstliche Ribollita mit Karotte, Tomaten, Cannellini-Bohnen und Kohl. Als Nachspeise gibt es diesmal ein wohlig warmes Trendgetränk, nämlich einen pikanten Cayenne Latte mit Kurkuma. Gesund, entzündungshemmend und natürlich lecker!

Die Rezepte finden Sie im PDF. Alle sind zum Abdruck frei im Rahmen einer Buchvorstellung – natürlich auch einzeln und ohne „Menü-Zwang“. Gerne nehme ich Ihre Rezensionsbestellung auf.