Im Juli erwartet Sie ein locker leichtes Sommermenü mit Obst, Gemüse und Kräutern der Saison, wie Tomaten, Basilikum, Rettich und herrlich süßen Kirschen zum Abschluss. Alle sind zum Abdruck frei im Rahmen einer Buchvorstellung. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Alle Rezepte finden Sie hier in einem PDF zum Download.
Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Nachkochen, guten Appetit und einen schönen Juli!
V O R S P E I S E: Tomaten-Passionsfrucht-Gazpacho mit knusprigen Basilikum-Croûtons
aus: Feierabend-Express
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H A U P T S P E I S E: Gebratene Forelle mit Mandelbutter, Rahmspinat und Meerrettich
aus: Schnell mal was Gutes
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N A C H S P E I S E: Kirschgranita
aus: Eiscreme mal anders
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