10.06.2016
Jamie Oliver meldet sich mit neuem Buch zurück
Jamie Oliver knüpft mit seinem neuen Kochbuch an das Erfolgskonzept von Jamies Superfood für jeden Tag an und zeigt, dass es sich auch ganz leicht auf die typischen Familienklassiker anwenden lässt. Lieblingsgerichte wie Spaghetti Bolognese, Chicken Nuggets oder Fischstäbchen gleichzeitig einfach, lecker und gesund kochen? Wie das geht, zeigt Jamie Oliver in Genial Gesund – Superfood for Family & Friends, das im Juli 2016 erscheint.

Dem Wunsch seiner Leser entsprechend hat er diese Klassiker gesund und alltagstauglich interpretiert und beweist nun in mehr als 100 Rezepten, dass sich auch Hamburger, Pasta und Co., Lieblingsessen vieler Kinder, so zubereiten lassen, dass man sie ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Die Gerichte, bei denen Jamie Oliver sowohl seine persönliche Erfahrung als Familienvater als auch das Feedback anderer Eltern berücksichtigt, sind für jeden – vom Single bis zur Großfamilie – leicht zugänglich und einfach umzusetzen. Ob cremiger Schokoladen-Porridge zum Frühstück, einen köstlichen Italienischen Superfood-Burger als Hauptmahlzeit oder eine fruchtige Tomaten-Buchstabensuppe für den kleinen Hunger zwischendurch – dank der leckeren Rezeptideen lässt es sich den ganzen Tag über ausgewogen schlemmen. Besonders viel Wert wurde bei der Konzeption der Rezepte auch auf eine optimale Nährstoffversorgung gelegt. Egal, für welches Rezept man sich entscheidet, es bringt die richtigen Nährstoffe auf den Teller. Die Hauptgerichte überschreiten dabei nie die Grenze von 600 Kalorien, die Frühstücksvarianten bleiben unter der Marke von 400 Kalorien. Alle Rezepte lassen sich daher, ganz ohne die Gefahr, dass der tägliche Kalorienbedarf überschritten wird, frei miteinander kombinieren.

Zusätzlich bietet der Band nützliche Informationen rund um den kulinarischen Familienalltag, etwa wie man Portionsgrößen für unterschiedliche Altersgruppen anpasst, wie man beim Kochen für die Familie bares Geld sparen kann, wie man für unterwegs gesunde Snacks vorbereitet oder wie man am besten mit wählerischen Essern in der Familie umgeht. Wie beim Vorgängerband Jamies Superfood für jeden Tag hat Jamie Oliver nicht nur alle Rezepte selbst konzipiert, sondern auch für die Fotos wieder persönlich zur Kamera gegriffen.

Weitere Infos zu Genial Gesund – Superfood for Family & Friends finden Sie in unserer ausführlichen Pressemappe.

Sie möchten schon vor Veröffentlichungstermin einen Blick ins Buch werfen und sich vom Konzept des Buchs überzeugen? Dann sprechen Sie uns einfach an. Gerne stellen wir Ihnen Fahnen vorab zur Verfügung. 
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