Ross Dobson
Ross Dobson wuchs in einem Vorort von Sydney auf. Das Essen seines Freundes aus Kindertagen, Simon Chung aus Hongkong, faszinierte Ross von Anfang an und mit 14 Jahren belegte er seinen ersten Kochkurs in chinesischer Küche. Ross ist ein erfolgreicher Kochbuchautor und war Eigentümer und Chefkoch in einem Café, einem Tapas-Restaurant und einer Pop-up-Location im Yum-Cha-Stil. Wenn er nicht gerade in seiner eigenen Küche Rezepte kreiert und testet, verfolgt er andere Leidenschaften – wie Reisen und das Kochen asiatischer Gerichte.

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11353RossDobsonRoss DobsonRoss Dobson wuchs in einem Vorort von Sydney auf. Das Essen seines Freundes aus Kindertagen, Simon Chung aus Hongkong, faszinierte Ross von Anfang an und mit 14 Jahren belegte er seinen ersten Kochkurs in chinesischer Küche. Ross ist ein erfolgreicher Kochbuchautor und war Eigentümer und Chefkoch in einem Café, einem Tapas-Restaurant und einer Pop-up-Location im Yum-Cha-Stil. Wenn er nicht gerade in seiner eigenen Küche Rezepte kreiert und testet, verfolgt er andere Leidenschaften – wie Reisen und das Kochen asiatischer Gerichte.0hp_rossdobson.jpg Lisa Lindner

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