Stefanie Hiekmann
Stefanie Hiekmann ist Gastro-Journalistin und Buchautorin. Sie schreibt u.a. für die FAZ, die Welt, den Feinschmecker und die B-EAT. Ihre ersten kulinarischen Schritte machte sie bei einem Praktikum bei Thomas Bühner im La Vie in Osnabrück. Seither lässt sie das Thema nicht mehr los und sie schreibt über Spitzenköche, Restaurants und Food-Trends und entwickelt selbst Rezepte.

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11232StefanieHiekmannStefanie HiekmannStefanie Hiekmann ist Gastro-Journalistin und Buchautorin. Sie schreibt u.a. für die FAZ, die Welt, den Feinschmecker und die B-EAT. Ihre ersten kulinarischen Schritte machte sie bei einem Praktikum bei Thomas Bühner im La Vie in Osnabrück. Seither lässt sie das Thema nicht mehr los und sie schreibt über Spitzenköche, Restaurants und Food-Trends und entwickelt selbst Rezepte.0stefaniehiekmann_wolfgang_d.jpgWolfgang D. Schott
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