15.05.2018
BR zu Gast bei Autorin Viola Lex

Der BR war zu Gast bei der Autorin Viola Lex, um mit ihr über ihr Buch „Das Camping-Kochbuch“ zu sprechen.

Denn Campen ist absolut im Trend: ob Festivalbesucher im Zelt, Reiselustige im Retro-Bus oder Großfamilie im Wohnwagen – wer auf Reisen bequem und köstlich kochen will, braucht „Das Camping-Kochbuch“ von Food-Journalistin Viola Lex und Kochbuchautor und Blogger Nico Stanitzok.

Die kreative Campingküche beweist in 80 unkomplizierten Rezepten, dass Outdoor-Kochen mehr zu bieten hat als Dosenravioli. Stattdessen gibt es Gaumenfreuden wie Pizza vom Grill, Loup de Mer im Zeitungspapier, Stockbrot fürs Lagerfeuer oder Apfelkuchen aus der Pfanne zubereitet. Außerdem gibt es in diesem Camping-Kochbuch Ideen für den mobilen Vorrat, Instantgerichte für Wildcamper und Roadtrip-Snacks, damit das Rastplatzessen auf der Strecke bleibt ...
 
Das Interview wurde am 10. Mai um 22:15 Uhr  im TV auf ARD- alpha ausgestrahlt.
 
Das komplette Interview-Special finden Sie unter folgendem Link:
 
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