Neuerscheinungen Länderküche

Na, wohin geht der nächste Urlaub? Wir haben ein paar Anregungen im aktuellen Frühjahrsprogramm, um kulinarisch in die Ferne zu schweifen: Wie klingt moderne griechische Küche abseits von Gyros und Tsatsiki oder authentische Thai-Küche, aber leicht nachzukochen? Mezze, Manakish und Taboulé entführen uns in den Libanon, während Nelson Müller uns mit Heimatliebe die Vielfalt der deutschen Küche schmackhaft macht.

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