Kochen & Genießen – mit den DK Kochbüchern
Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieblingsmenschen – mit neuen Rezeptideen, Tipps von Starköchen und den beliebtesten Gerichten aus aller Welt. Ob simple Küchenbasics, gesundes Superfood oder kreative Sterneküche: Unsere Kochbücher bestechen durch ihre Qualität und Vielfalt. Dafür stehen unsere großartigen Top-Kochstars wie Jamie Oliver, Alexander Herrmann oder Yotam Ottolenghi, deren Bücher seit vielen Jahren auf der Bestseller-Liste rangieren.
Neu
24,95 €
Das Praxisbuch für die Küche – Material, Schnitte, Anwendung
Professionelle Schneidetechniken für die Küche
Mit dem richtigen Messereinsatz zum geschmacklichen Wow-Effekt! Detaillierte Schnitt-für-Schnitt Bilder führen ...
24,95 €
Neu
Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse. Genial kochen mit Foodpairing
Mehr Aroma geht nicht!
Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven – dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ...
28,00 €
Neu
19,95 €
Einfach köstlich nigerianisch kochen
Aufregend neue Kochinspirationen aus Westafrika
Bunte Farben, frische Zutaten, intensive Aromen – so überraschend vielfältig ist die westafrikanische Küche. ...
19,95 €
Neu
From nose to tail – Das Kochbuch
Respektvoller Umgang mit Fleisch
Fleischkonsum mit gutem Gewissen ist möglich. Das zeigt Fleisch-Experte Ludwig Maurer mit diesem Kochbuch, dass sich der ...
29,95 €
Neu
Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 grandiosen Rezepten
Kulinarische Abenteuer vor der Haustür
Raus in die Natur statt in den Supermarkt! Getreu diesem nachhaltigen Motto hat der gelernte Koch, Outdoor-Profi und ...
34,00 €
Neu
Rebecca Wilson
Einmal kochen für Groß und Klein
Einmal kochen und die ganze Familie wird satt
Mit kleinen Kindern kann die alltägliche Frage “Was koche ich heute?” schnell kompliziert werden. Muss es aber nicht! ...
16,95 €
Neu
Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
So gelingt knuspriges Sauerteigbrot im heimischen Ofen
Frisches Brot macht glücklich – und selbst gebackenes umso mehr! Dieses Backbuch für Brot lehrt Sie das ...
16,95 €
Neu
Marie-Pierre Moine, Gui Gedda
Geniessen wie in Südfrankreich
Oh, là, là! Genießen Sie südfranzösische Gaumenfreuden zu Hause
Das schimmernde Mittelmeer, idyllische Hügellandschaften und herrliche Aromen – der Zauber der ...
24,95 €
Jul
Bernd Ackermann
Koch- und Fachbuch für Schluckstörung/Dysphagie
Rezepte und umfangreiche Informationen zur richtigen Ernährung bei Dysphagie
Bei Schluckstörungen kann jede Mahlzeit ein Hindernis darstellen. Für Betroffene, ...
Jul
Mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten
Grüne Küche leicht gemacht
Mit der richtigen Ernährung der Umwelt etwas Gutes tun. Dieses Kochbuch unterstützt Sie dabei, sich verantwortungsvoller zu ...
Jul
Heiko Nieder
Das Kochbuch
Sterneküche par excellence mit Heiko Nieder
Im legendären Hotel "The Dolder Grand" in der Schweiz befindet sich mit "The Restaurant" das mehrfach ...
Jul
Christiane Leesker
Eine kulinarische Reise durch die Weinregionen – von der Ahr bis in die Wachau, von der Nahe bis nach Wien. Mit 60 köstlichen Rezepten.
Köstliche Rezepte zum Wein für echte Genießer*innen
Wein und Essen – eine unwiderstehliche Kombination! Dieses Wein-Kochbuch widmet sich den köstlichsten ...
Jul
Caroline Bretherton
Von einfach bis grandios. Mit über 250 Rezepten
Das ultimative Backbuch für Anfänger*innen
Ob der würzige Duft von frisch gebackenem Brot oder das buttrig-zarte Aroma von liebevoll gefertigten Keksen ...
Jul
So einfach ist die japanische Küche
Einfache japanische Rezepte für jeden Tag
Japanisch kochen ganz easy! Dieses Kochbuch beweist, wie unkompliziert, ausgewogen und lecker die japanische ...
Jul
Manuela Rüther
Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
Oh, du tolle Knolle! Kartoffeln kreativ zubereiten
Dieses Kochbuch widmet sich dem Lieblingsgemüse der Deutschen: Der Kartoffel! Ob Stampf, ...
Jul
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der Toskana
Worin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Dieser Frage geht die italienische ...
Aug
16,95 €
Sorten, Anbaugebiete, Rituale und Rezepte aus aller Welt
Die vielfältige Welt des Tees entdecken
Eine spannende Weltreise durch die Kunst des Tees! Was ist Tee überhaupt und woher kommt er? Erkunden Sie in diesem ...
Aug
Madeleine Ankner, Florian Ankner
Klassiker von damals für heute
Fleischlose Rezepte aus Omas Küche
Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was Großmutters ...
Aug
22,00 €
Einfach besser essen – jeden Tag
Das HelloFresh-Kochbuch für frische & simple Rezepte
Die ultimative Alltagsküche vom Kochboxen-Anbieter Nummer 1 in Deutschland, Österreich und der Schweiz! ...
Aug
Rebecca Woollard
50 leckere Gerichte, die Kinder allein zubereiten können. Hier bleibt der Ofen aus!
Kinderleichtes kochen ohne Herd und Ofen
Eltern können sich zurücklehnen, denn jetzt übernehmen die Kinder das Kochen – ohne Herd und Backofen! Dieses ...
Aug
Küchengeschichten & Kochgeheimnisse. Mit 100 Rezepten
Kochgeschichten und köstliche Rezepte von Nigella Lawson für alle Food-Fans
Gut kochen und essen ist ein Lebensstil! Kaum jemand hat diese Philosophie ...
Aug
So einfach ist die vietnamesische Küche
Köstliche vietnamesische Rezepte für jeden Tag
Exotische Zutaten und verführerische Würzaromen – die vietnamesische Küche gehört zu den vielfältigsten Asiens. ...
Aug
Rezepte, Geschichten, Wissen. Vom Kochen und Jagen
Ein ganz besonderes Wildkochbuch! Wissen und Rezepte aus der Natur
Köstliches direkt aus dem Wald! Dieses Wildkochbuch verfolgt den Grundsatz „back to the roots“. ...
Aug
19,95 €
200 Rezepte fürs ganze Jahr
Suppenglück für jede Gelegenheit und jeden Geschmack
Gibt es etwas herrlicheres als eine heiß dampfende Suppe? Ob wohltuend und mild, anregend und ...
Sep
130 Rezepte für Familie und Freunde
Alles auf einem Tisch mit Jamie Oliver
Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues ...
Sep
Alexander Huber
Tradition & Fine Dining
Tradition trifft auf Moderne in der bayerischen Wirtshausküche
Die bayerische Küche gehört zu den beliebtesten Regionalküchen Deutschlands. Wie vielseitig und ...
Sep
Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec
Fermentation neu entdeckt mit Heiko Antoniewicz
In diesem außergewöhnlichen Kochbuch finden Sie alles rund ums Thema Fermentation. Profikoch Heiko Antoniewicz ...
Sep
Daniel Leader
Rezepte, Handwerk und Passion
Eine Liebeserklärung an das Brot
Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich – es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen! Dieses vielfältige ...
Sep
Eine kulinarische Reise mit Claudia Roden in die Aromenvielfalt des Mittelmeers
Erleben Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerküche mit der Grande Dame ...
Sep
Süße Ideen für deine Weihnachtsbäckerei
Backen an Weihnachten mal alles andere als klassisch
In der Weihnachtsbäckerei von Starbäckerin Kim Joy geht es kunterbunt zu! Mit fantasievollen ...
Sep
10 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten backen, fertig!
Geniale Ofengerichte in 30 Minuten
Minimaler Aufwand, maximaler Genuss! Die beliebte Kochbuch-Autorin Rukmini Iyer stellt in diesem Kochbuch rund 75 ...
Sep
Wolfgang Müller
Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst
Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst
Ob Mettwürstchen, Käsekrainer von der Ziege oder Saucisson – um diese Wurstspezialitäten selber herzustellen, ...
Okt
Neue Rezepte aus der Speisekammer. Einfach kochen, Ottolenghi-Style
Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team
Für dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi sein Test Kitchen-Team bestehend aus ...
Nov
Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
Einfache vegane Rezepte für Anfänger*innen
Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! ...
100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer
In 100 Rezepten rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs
Schwelgen Sie in herrlichen Mittelmeer-Aromen! Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die ...
19,95 €
Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
Das ultimative Flexitarier-Kochbuch für die abwechslungsreiche Küche
80% Veggie + 20% Fleisch = 100% lecker! Ob Gemüsenudeln mit Erdnusscreme oder ...
19,95 €