Ohne Fleisch zu kochen, ist kein Verzicht, sondern Genuss pur! Erleben Sie mit diesen Kochbüchern die Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezepten. Ob Koch-Basics für Neu-Vegetarier, kreative Rezeptideen für Vegetarier und Veganer oder leckere Gerichte für Flexitarier und alle, die einfach nur lecker essen wollen: Lassen Sie sich von der Variation der vegetarischen und veganen Küche begeistern!
Feb
kombinieren, teilen, genießen
Meze ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein Lebensgefühl!
Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und ...
Mär
Sabrina Fauda-Rôle
Ein Topf - 80 Rezepte
Vegan Kochen? Super einfach!Nur kurz Zutaten schnibbeln, alles in einen Topf oder eine Pfanne und ab damit auf den Herd – One-Pot-Gerichte sind echte Küchenwunder. ...
Mär
Sarghuna Sultanie
Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche
Ein emotionaler Einblick in die afghanische Esskultur Reich an Aromen, vielfältig und faszinierend – das alles ist die afghanische Küche. Von Suppen, Gemüse- ...
Mär
Vegetarische Rezepte aus Italien
Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien!
Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. ...
Mär
André Spange Nabulsi
Einfach einmachen: 52 Rezepte
Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas!Birnen im Frühjahr und Erdbeeren im Winter ohne schlechtes Gewissen naschen? Mit diesen 52 Rezepten zum Einmachen, ...
Mär
75 schnelle Rezepte für jeden Tag
Indisch schlemmen in Minutenschnelle!Mit diesen indischen Rezepten kommen auch Genießer*innen mit wenig Zeit zum Kochen voll auf ihre Kosten: Inspiriert von ...
Mär
Maori Murota
Japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi & Co.
Japanische Rezepte für jeden Tag – einfach, authentisch & lecker!Mit diesen 100 authentischen japanischen Rezepten beweist Maori Murota, dass die japanische ...
Mai
Max La Manna
Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 Veggie-Rezepte für jeden Tag. Ob One-Pot-Gerichte, schnelle Feierabendrezepte oder süße Leckereien. Hier ist für jeden etwas dabei!
Die Low-Waste-Revolution mit Social-Media-Star Max La Manna!
Mit über 120 einfachen low waste Gemüserezepten liefert Max La Manna einfache und schnelle ...
DK
Jul
Nick DiGiovanni
Keine Regeln, einfach kochen. 100 alltagstaugliche Rezepte vom Social Media-Star für Koch-Anfänger*innen. Mit QR Codes und extra Video Content
Unverschämt lecker kochen, ganz easy und ganz ohne Regeln!
Großartiges Essen muss nicht kompliziert oder aufwendig sein, um sensationell zu schmecken. In ...
Mina Rome
100 easy Rezepte von YouTube-Star Mina Rome
Veganer Genuss den ganzen Tag! YouTuberin Mina Rome begeistert in diesem veganen Kochbuch mit 100 alltagstauglichen Rezepten von Frühstück bis Abendessen. ...
22,95 €
Jérôme Eckmeier, Daniela Lais
Mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
Backrezepte aus aller Welt - aber vegan! Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais haben über 80 vegane Rezepte entwickelt: Süße schwedische ...
22,95 €
75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen
Vegetarisch grillen für fleischlosen GenussOb gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum-Dressing, knuspriger Grill-Tofu oder ...
16,95 €
Grüner Genuss nach Jahreszeiten: Anbau, Verarbeitung und mehr als 135 Rezepte
Vegetarisches Kochbuch für saisonale Küche Mit frischem Gemüse durchs ganze Jahr! Mit diesem charmanten Gemüse-Kochbuch begleitet Nachhaltigkeitsexperte ...
24,95 €
Essen für das Immunsystem mit über 80 Genussrezepten
Gesunder Darm, vitaler Körper, ausgeglichener Geist – mit der Influencerin The Hungry WarriorEine gesunde, vegane Ernährung kann Ihnen helfen, langfristig ...
19,95 €
Tami Hardeman
150 kreative Rezepte mit Proteinpower
Die ganze Welt der Hülsenfrüchte in einem Buch!Über 150 vegetarische Gerichte mit Erbsen, Bohnen und Linsen machen Lust auf ein gesundes und leckeres Essen. ...
19,95 €
Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
Einfache vegane Rezepte für Anfänger*innenDas ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! ...
19,95 €
Madeleine Ankner, Florian Ankner
Klassiker von damals für heute
Fleischlose Rezepte aus Omas Küche Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was Großmutters ...
19,95 €
Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
Das ultimative Flexitarier-Kochbuch für die abwechslungsreiche Küche 80% Veggie + 20% Fleisch = 100% lecker! Ob Gemüsenudeln mit Erdnusscreme oder ...
19,95 €
70 Rezepte für den veganen und vegetarischen Lifestyle
Fresh food for fresh people aus dem vegan-vegetarischen Trendrestaurant The Green Garden! Die beliebtesten pflanzlichen Rezepte für zu Hause.
Die pflanzliche ...
19,95 €
Mehr Gemüse, mehr Geschmack
Gemüse in seiner ganzen Geschmacksvielfalt erleben mit Ottolenghi
Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam ...
29,95 €
Vegane Rezepte für jeden Geschmack
Das ultimative Grundlagenbuch für Veganer! Jérôme Eckmeier begeistert in der Neuauflage seines Bestsellers mit rund ...
19,95 €
Proteinreich und gesund. Über 65 Rezepte mit Pflanzendrinks, Getreide und Obst
Leckere vegane Smoothie-Rezepte
Mit diesen veganen Smoothies geben Sie Ihrem Körper den ultimativen Nährstoff-Kick! Ob Birne & Weizengras oder Avocado & ...
12,95 €
120 Rezepte von Mumbai bis Peking
Von Indien bis China – eine kulinarische Reise mit Meera Sodha! Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem ...
26,95 €
Anna Austruy
Vegetarische Gerichte kochen – so einfach war’s noch nie! Bilder sagen mehr als 1.000 Worte. Deshalb gibt’s in diesem innovativen Kochbuch übersichtliche ...
9,95 €
Ernährungswissenschaft trifft Kulinarik. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitetUmami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane ...
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Einfach Gemüse, einfach lecker
Heiß erwartet: Gemüse-Rezepte von Jamie Oliver! Das Jamie-Buch, auf das alle gewartet haben! In seinem neuesten Kochbuch widmet sich Jamie Oliver ganz ...
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80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken. Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Markus Keller
Vegane Rezepte für die ganze Familie! Ob Smoothie, Nudeln, Burger oder Pudding – mit den veganen Gerichten vom DK Erfolgsautor Jérôme Eckmeier machen Sie ...
19,95 €
130 schnelle & einfache Rezepte für jeden Tag
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018!
Einfach, lecker und noch dazu vegetarisch: zwischen diesen ...
24,95 €
Jérôme Eckmeier, Daniela Lais
Einfach, schnell, vegan - immer und überall
Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela ...
19,95 €
Jérôme Eckmeier, Daniela Lais
Süß & herzhaft - zum Genießen & Wohlfühlen
Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen … aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder ...
19,95 €
Der lang ersehnte Nachfolger zu »Genussvoll vegetarisch«: Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplosionen! Freuen Sie sich auf ...
29,95 €
Celine Steen, Joni Marie Newman
So klappt die Umstellung
Backen ohne Ei? Cheeseburger ohne Fleisch und Käse? Pudding ohne Milch? Vegan kochen ist mehr als nur ein Kochbuch für Veganer. Es bietet das Handwerkszeug, ...
14,95 €
mediterran - orientalisch - raffiniert. 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche.
Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für ...
29,95 €