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Mit Jamie Oliver auf nach Italien!
In seinem neuen Italien-Kochbuch holt Starkoch Jamie Oliver die Leidenschaft Italiens mit 140 italienischen Rezepten aus allen Regionen direkt in Ihre Küche. Von seinem Roadtrip durch das Land inspiriert, verrät er bekannte Klassiker, persönliche Lieblingsgerichte oder echte Neuentdeckungen.
Natürlich im typischen Jamie-Stil:
• alltagstauglich und zum Reinlegen lecker,
• mit witzigen Anekdoten, berührenden Geschichten und wunderschönen Impressionen.
„Ich bin total verliebt in Italien, ich kann gar nicht genug davon kriegen!“ (Jamie Oliver)
Kein anderes Land hat Jamie Oliver kulinarisch so sehr geprägt wie Italien. Auf seiner Italien-Rundreise für sein neues Buch probierte er die traditionellen Gerichte der Nonnas und lernte ihre Tipps und Techniken kennen. Dieses Wissen vermittelt er in seinem Kochbuch. So bewahrt er ihre wunderbare Kochkunst und kreiert gleichzeitig leckeres Italo-Food.
Die italienische Küche – authentisch und lecker
Seine ultimativen Rezepte sind eine Mischung aus schnellen und aufwendigen Gerichten, bekannten Klassikern im typischen Jamie-Stil, einfachen Alltags- und verwöhnenden Lieblingsgerichten für Wochenenden und Feste.
In diesem italienischen Kochbuch finden Sie alles, was das Herz begehrt:
- Antipasti, Suppen und Salate, z.B. „Salat mit gegrillten Aprikosen"
- Pasta, Reis- und Kartoffelgerichte z.B. „Spaghetti Carbonara"
- Fleisch und Fisch z.B. „Gefüllte, geschmorte Kalmare" oder „Salina-Hähnchen"
- Köstliche Beilagen z.B. „Möhren-Caponata"
- Desserts z.B. „Zitronentarte aus Amalfi"
- Alle Basics, die Sie brauchen
Dieses Italien-Kochbuch von Jamie Oliver ist ein Must-have – als neues Standardwerk der italienischen Küche gehört es in jedes Zuhause.
Fotos: (c) Jamie Oliver Enterprises Limited (2018 Jamie Cooks Italy), Fotos: David Loftus, für die dt. Ausgabe Dorling Kindersley Verlag
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Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt. Gesunde Ernährung liegt Jamie Oliver besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Großbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spaß am Kochen.
Von The Naked Chef über seinen Sensationserfolg 5-Zutaten-Küche bis zu seinem neuen, italienischen Kochbuch bei DK: Er bleibt seinem Prinzip des einfachen, kreativen Kochens treu und begeistert damit seine Fans.
Autorenfoto: (c) Jamie Oliver Enterprises Limited (2018 Jamie Cooks Italy), Foto: David Loftus, für die dt. Ausgabe Dorling Kindersley Verlag
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