Schnell, einfach, genial
Jamies 5-Zutaten-Küche - Quick & Easy setzt auf geniale Kombinationen aus nur fünf Zutaten, die zusammen gnadenlos gute Mahlzeiten ergeben, mit einem Maximum an Geschmack bei einem Minimum an Aufwand. Darunter sind Gerichte, die in 30 Minuten und weniger fix und fertig auf dem Tisch stehen, während andere blitzschnell zusammengewürfelt sind, in nicht mehr als 10 Minuten, und bei denen der Herd anschließend den Rest der Arbeit erledigt.
Um eine visuelle Brücke zwischen dem rohen "vorher" und dem verlockenden "nachher" zu bilden, gibt es zu jedem Rezept eine bebilderte Zutatenliste. Überzeugen Sie sich selbst von dem unschlagbar simplen Konzept:"Ich möchte, dass die Leute Spaß daran haben, selbst zu kochen, und jetzt gibt es keine Ausreden mehr. Mit diesem Buch kann jeder jeden Tag etwas Gutes auf den Tisch bringen - ob es ein schnelles Abendessen unter der Woche ist oder etwas Besonderes, wenn Freunde kommen - und das alles aus gerade mal fünf Zutaten!" (Jamie Oliver)
Geniale Kombinationen für jeden Geschmack
Ein Blick ins Inhaltsverzeichnis zeigt, dass der britische Starkoch alles Wesentliche abgedeckt hat. Da finden sich fabelhafte Ideen aus der Welt der Proteine, großartige Gemüsegerichte, dazu jede Menge schnittige Salate, stressfreie Fischgerichte zum Anbeißen, die unfehlbare Pasta und haufenweise Ideen, die frischen Wind in Ihren Reis- und Nudelalltag bringen. Zum Nachtisch gibt es ein Bonuskapitel mit köstlichen Naschereien, simplen Desserts und einfachem Gebäck, das zu einer guten Tasse Tee schmeckt.Lassen Sie sich von der Vielzahl an appetitlichen Anregungen aus folgenden Bereichen inspirieren:
Salate |
Pasta |
Eier |
Hähnchen |
Fisch |
Gemüse |
Rind |
Schwein |
Lamm |
Reis & Nudeln |
Süsses |
Ernährung |
Inspirierende Ideen für die richtige Balance
Mit Ausnahme des "süßen" Kapitels sind 70 Prozent der Gerichte absolut gesund, und zu jedem werden die Nährwertangaben geliefert. Nicht alle Rezepte ergeben eine komplett ausgewogene Mahlzeit - einige sind schlicht und ergreifend Möglichkeiten, sich an einem umwerfend leckeren Stück Fleisch oder Fisch zu erfreuen, neben Kombis für Gemüsegenüsse und herrliche Salate, die Ihnen helfen, Ihre Obst-und-Gemüse-Bilanz aufzupolieren. Wichtig ist, über die Woche gesehen für die richtige Balance zu sorgen. Man braucht das Buch nur einmal durchzublättern und stößt überall gleich auf appetitliche Anregungen und inspirierende Ideen.
"Ich hoffe, Sie werden Ihren Spaß daran haben und die Rezepte gern teilen, mit Freunden, mit der Familie, den aus dem Nest enteilten Kindern...mit wem auch immer! Also Leute, Happy Cooking!" (Jamie Oliver)
