Healthy Everyday. Glutenfrei ganz einfach

Glutenfrei kochen und backen – einfach wie nie
• Ernährung bei Zöliakie, Weizenallergie & Co.: Das Kochbuch für eine ausgewogene glutenfreie Ernährung
• Von Hafer-Pancakes über Kürbis-Gnocchi bis Schokobrownies: 70 leckere glutenfreie Rezepte für jeden Anlass
• Gesund essen: Zutaten wie glutenfreies Getreide und Hülsenfrüchte sowie frisches Obst und Gemüse liefern alle wichtigen Nährstoffe
• Fachlich fundiert: Gemeinsam mit einer Ernährungswissenschaftlerin entwickelt

Kein Gluten? Kein Problem!
Immer mehr Menschen leiden heutzutage an Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder einer Weizenallergie. Kein Grund zur Sorge! Dieses Kochbuch zeigt, wie einfach und lecker eine glutenfreie Ernährung sein kann. Ob Kokos-Chiapudding zum Frühstück, Bohnen-Eintopf mit Chorizo oder fruchtiger Pistazienkuchen mit Clementinen: Hier finden sich 70 alltagstaugliche Rezepte für abwechslungsreiche und gesunde glutenfreie Gerichte. Das Geheimnis? Die Rezepte verwenden glutenfreie Lebensmittel, die alle wichtigen Nährstoffe liefern und in jedem Supermarkt zu finden sind. Das glutenfreie Kochbuch ist ein Muss für alle, die sich glutenfrei ernähren oder ihre Ernährung bewusster gestalten möchten. So einfach geht glutenfreie Ernährung heute!

Glutenfrei genießen leicht gemacht: Köstliche glutenfreie Rezepte für jeden Tag

Dieses Buch ist Teil der Reihe „healthy everyday“.