Ohne Fleisch zu kochen, ist kein Verzicht, sondern Genuss pur! Erleben Sie mit diesen Kochbüchern die Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezepten. Ob Koch-Basics für Neu-Vegetarier, kreative Rezeptideen für Vegetarier und Veganer oder leckere Gerichte für Flexitarier und alle, die einfach nur lecker essen wollen: Lassen Sie sich von der Variation der vegetarischen und veganen Küche begeistern!
Dez
Julius Roberts
Homefarming-Kochbuch mit über 100 leckeren, saisonalen und naturnahen Rezepten und Geschichten über das Landleben
Die neue LandlustKochen und genießen mit saisonalen Produkten aus dem eigenen Garten: Newcomer Julius Roberts erzählt vom Leben auf seinem Bauernhof und ...
Dez
Orathay Souksisavanh
Eine Schüssel - 80 Rezepte. Vegetarische und vegane Rezepte für schnelle, gesunde und leckere Bowls
Veggie-Bowls – super einfach!Zutaten schnibbeln, mit Sauce und Toppings in eine Schüssel geben und fertig ist eine ausgewogene und leckere Mahlzeit! In diesem ...
Dez
Zacchary Bird
Mit 80 Rezepten und über 30 Techniken. Standardwerk mit genial einfachen Techniken zur Herstellung von Fleischalternativen und leckeren Rezepten
Fleischlos glücklich100 % Fleischersatz – 100% Genuss. „Vegan Butcher“ Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder ...
Dez
Veganuary
Das offizielle Kochbuch. Mit über 100 kreativen veganen Rezepten für das ganze Jahr
Veganuary – vegan essen das ganze JahrRein pflanzlich ins Jahr starten und dranbleiben! Das offizielle Kochbuch von Veganuary ist der perfekte Einstieg in die ...
Jan
Rekha Mistry
Obst, Gemüse, Kräuter – frisch ernten das ganze Jahr. 40 Pflanzen im Porträt: unkompliziert, widerstandsfähig, ertragreich – mit den besten Sortenvorschlägen
Frisch geerntet – das ganze Jahr!Vom Frühjahr bis zum Winter: Saftiges Obst, leckeres Gemüse und gesunde Kräuter saisonal und auf kleinem Raum anbauen und ernten! ...
Jan
Sam & Sam Clark
120 Rezepte aus der Sonnenküche. Einfach mediterran kochen. Köstlichkeiten aus Südspanien, Nordafrika und der Levante – einfach und schnell zubereitet
"Sol ist ein großartiger Einstieg in die Küchen Spaniens, Nordafrikas und der Levante. Inspirierend, köstlich, vielfältig und absolut machbar. Ich liebe es. ...
Mär
Saisonal kochen das ganze Jahr. 100 Rezepte, über 250 Varianten
Geniale Gerichte aus der GemüsekisteGemüse satt - das ganze Jahr! Mit über 100 alltagstauglichen Gemüserezepten und unzähligen Tausch-Optionen begeistert ...
Mär
80 vegane, anti-entzündliche Rezepte für jeden Tag
Healing Kitchen für jeden Tag!Jetzt lässt sich die entzündungshemmende Ernährung noch leichter in den Alltag integrieren: Nachdem Shabnam Rebo (bei Instagram ...
Danielle Brown
So easy, so lecker, so gesund! Über 100 vegane Rezepte für jeden Tag. New York Times Bestseller
Healthygirl Kitchen - Der New York Times Bestseller: Veganer Genuss ganz easy!
Jeden Tag lecker und ausgewogen schlemmen? Mit “healthygirl Kitchen” geht das ...
24,95 €
Max La Manna
Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 schnelle vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag. Das Kochbuch des Social-Media-Stars Max La Manna
Vegetarische Rezepte – schnell, einfach und günstigDie Low-Waste-Revolution! Mit 135 Gemüserezepten in einem Kochbuch liefert Social-Media-Liebling Max La ...
24,95 €
Sarghuna Sultanie
Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche. 80 traditionelle Rezepte aus Afghanistan, persönliche Geschichten und Einblicke in die afghanische Esskultur
Ein emotionaler Einblick in die afghanische Esskultur Reich an Aromen, vielfältig und faszinierend – das alles ist die afghanische Küche. Von Suppen, Gemüse- ...
32,95 €
Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci
Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien!
Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. ...
29,95 €
André Spange Nabulsi
Einfach einmachen: 52 Rezepte
Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas!Birnen im Frühjahr und Erdbeeren im Winter ohne schlechtes Gewissen naschen? Mit diesen 52 Rezepten zum Einmachen, ...
19,95 €
75 schnelle Rezepte für jeden Tag
Indisch schlemmen in Minutenschnelle!Mit diesen indischen Rezepten kommen auch Genießer*innen mit wenig Zeit zum Kochen voll auf ihre Kosten: Inspiriert von ...
22,95 €
Maori Murota
Japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi & Co.
Japanische Rezepte für jeden Tag – einfach, authentisch & lecker!Mit diesen 100 authentischen japanischen Rezepten beweist Maori Murota, dass die japanische ...
26,95 €
Sabrina Fauda-Rôle
Ein Topf - 80 Rezepte
Vegan Kochen? Super einfach!Nur kurz Zutaten schnibbeln, alles in einen Topf oder eine Pfanne und ab damit auf den Herd – One-Pot-Gerichte sind echte Küchenwunder. ...
19,95 €
Mina Rome
100 easy Rezepte von YouTube-Star Mina Rome
Veganer Genuss den ganzen Tag! YouTuberin Mina Rome begeistert in diesem veganen Kochbuch mit 100 alltagstauglichen Rezepten von Frühstück bis Abendessen. ...
22,95 €
Jérôme Eckmeier, Daniela Lais
Mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
Backrezepte aus aller Welt - aber vegan! Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais haben über 80 vegane Rezepte entwickelt: Süße schwedische ...
22,95 €
kombinieren, teilen, genießen. Über 90 Rezepte aus der vegetarischen Meze-Küche von Starkoch Ali Güngörmüs
Meze ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein Lebensgefühl!
Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und ...
24,95 €
75 Grill-Rezepte für drinnen und draussen
Vegetarisch grillen für fleischlosen GenussOb gegrillter Spargel mit Radieschen und Burrata in Zitronen-Basilikum-Dressing, knuspriger Grill-Tofu oder ...
19,95 €
Grüner Genuss nach Jahreszeiten: Anbau, Verarbeitung und mehr als 135 Rezepte
Vegetarisches Kochbuch für saisonale Küche Mit frischem Gemüse durchs ganze Jahr! Mit diesem charmanten Gemüse-Kochbuch begleitet Nachhaltigkeitsexperte ...
24,95 €
Essen für das Immunsystem mit über 80 Genussrezepten
Gesunder Darm, vitaler Körper, ausgeglichener Geist – mit der Influencerin The Hungry WarriorEine gesunde, vegane Ernährung kann Ihnen helfen, langfristig ...
19,95 €
Tami Hardeman
150 kreative Rezepte mit Proteinpower
Die ganze Welt der Hülsenfrüchte in einem Buch!Über 150 vegetarische Gerichte mit Erbsen, Bohnen und Linsen machen Lust auf ein gesundes und leckeres Essen. ...
19,95 €
Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
Einfache vegane Rezepte für Anfänger*innenDas ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! ...
19,95 €
Madeleine Ankner, Florian Ankner
Klassiker von damals für heute
Fleischlose Rezepte aus Omas Küche Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was Großmutters ...
19,95 €
Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
Das ultimative Flexitarier-Kochbuch für die abwechslungsreiche Küche 80% Veggie + 20% Fleisch = 100% lecker! Ob Gemüsenudeln mit Erdnusscreme oder ...
19,95 €
70 Rezepte für den veganen und vegetarischen Lifestyle
Fresh food for fresh people aus dem vegan-vegetarischen Trendrestaurant The Green Garden! Die beliebtesten pflanzlichen Rezepte für zu Hause.
Die pflanzliche ...
19,95 €
Mehr Gemüse, mehr Geschmack
Gemüse in seiner ganzen Geschmacksvielfalt erleben mit Ottolenghi
Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam ...
34,95 €
Proteinreich und gesund. Über 65 Rezepte mit Pflanzendrinks, Getreide und Obst
Leckere vegane Smoothie-Rezepte
Mit diesen veganen Smoothies geben Sie Ihrem Körper den ultimativen Nährstoff-Kick! Ob Birne & Weizengras oder Avocado & ...
12,95 €
120 Rezepte von Mumbai bis Peking
Von Indien bis China – eine kulinarische Reise mit Meera Sodha! Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem ...
26,95 €
Ernährungswissenschaft trifft Kulinarik. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitetUmami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane ...
19,95 €
Einfach Gemüse, einfach lecker
Heiß erwartet: Gemüse-Rezepte von Jamie Oliver! Das Jamie-Buch, auf das alle gewartet haben! In seinem neuesten Kochbuch widmet sich Jamie Oliver ganz ...
26,95 €
80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken. Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Markus Keller
Vegane Rezepte für die ganze Familie! Ob Smoothie, Nudeln, Burger oder Pudding – mit den veganen Gerichten vom DK Erfolgsautor Jérôme Eckmeier machen Sie ...
19,95 €
130 schnelle & einfache Rezepte für jeden Tag
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018!
Einfach, lecker und noch dazu vegetarisch: zwischen diesen ...
24,95 €
Jérôme Eckmeier, Daniela Lais
Einfach, schnell, vegan - immer und überall
Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela ...
19,95 €
29,95 €
150 köstliche vegetarische Rezepte des Londoner Starkochs
Der lang ersehnte Nachfolger zu »Genussvoll vegetarisch«: Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplosionen! Freuen Sie sich auf ...
29,95 €