Kochen & Genießen – mit den DK Kochbüchern
Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieblingsmenschen – mit neuen Rezeptideen, Tipps von Starköchen und den beliebtesten Gerichten aus aller Welt. Ob simple Küchenbasics, gesundes Superfood oder kreative Sterneküche: Unsere Kochbücher bestechen durch ihre Qualität und Vielfalt. Dafür stehen unsere großartigen Top-Kochstars wie Jamie Oliver, Alexander Herrmann oder Yotam Ottolenghi, deren Bücher seit vielen Jahren auf der Bestseller-Liste rangieren.
Matthaes (Hrsg.), Alain Ducasse (Hrsg.), Emmanuel Pilon, Jean-Philippe Blondet, Amaury Bouhours
DNA DUCASSE
79,90 €
Matthaes (Hrsg.), Alain Ducasse (Hrsg.), Emmanuel Pilon, Jean-Philippe Blondet, Amaury Bouhours
DNA DUCASSE
Monaco, London, Paris. 135 Rezepte aus der Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants
Die Sterneküche der legendären Ducasse-Restaurants• 135 außergewöhnliche Rezepte aus den 3-Sterne Restaurants „Le Louis XV" in Monaco, „Le Plaza Athénée" ...
79,90 €
Matthaes (Hrsg.), Heiko Nieder
Private Dining
Sterneküche für Daheim. Über 70 genussvolle Rezepte für einen gelungenen Abend von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder
Sterneküche für zu Hause• Fine Dining ganz privat: über 70 genussvolle Inspirationen für unvergessliche Mehrgang-Menüs - präsentiert von 2-Sterne-Koch Heiko ...
49,90 €
DK Verlag (Hrsg.), Julia Klein, Melanie van Bentum (Illustr.)
Neustart Ernährung
Meine Rezepte für mehr Energie. Wissenschaftlich fundiert – einfach umsetzbar. Entzündungshemmende Ernährung für alle. Von Jule Klein
Neustart für deinen Körper: Gesünder essen – besser fühlen• Power-Rezepte & Ernährungswissen von Jule Klein: pflanzenbasiert, antientzündlich & nährstoffreich ...
25,00 €
Neu
DK Verlag (Hrsg.)
Das ultimative Veggie Airfryer Kochbuch
75 vegetarische und vegane Rezepte, die Zeit, Fett & Energie sparen. Easy Gerichte aus der Heißluftfritteuse
Bunte Veggie-Vielfalt aus dem Airfryer• Blitzschnell fertig, fettarm und energiesparend: easy kochen mit der Heißluftfritteuse• 75 vegetarische und vegane ...
16,00 €
Neu
DK Verlag (Hrsg.), Feride Dogum, Dani Hofstetter, Fabian Häfeli, Marlene Low (Illustr.)
Train, Eat, Repeat
30,00 €
DK Verlag (Hrsg.), Feride Dogum, Dani Hofstetter, Fabian Häfeli, Marlene Low (Illustr.)
Train, Eat, Repeat
Das Kochbuch für Ausdauersportler. Alles Wissenswerte zur Ernährung im Ausdauersportl. Mit 30 Gerichten und großem Rezeptbaukasten
Deine Performance beginnt auf dem Teller: So geht Ernährung im Ausdauersport!• Optimal versorgt und schnell gekocht – vor, während & nach dem Training• 30 ...
30,00 €
Neu
DK Verlag (Hrsg.)
Avatar: Das offizielle Kochbuch von Pandora
Über 50 köstliche Rezepte für Film-Fans. Mit beeindruckenden Original-Bildern aus den Avatar Filmen
Eine kulinarische Reise durch Pandora• Das offizielle Avatar Kochbuch – entstanden in enger Zusammenarbeit mit 20th Century Studios & Lightstorm ...
19,95 €
Neu
DK Verlag (Hrsg.), Alexander Herrmann
Ich lieb's
Meine 120 Lieblingsrezepte & persönliche Geschmacksgeheimnisse. Das Beste aus 30 Jahren Kochkarriere, von klassisch fränkisch bis trendig-kreativ
Zu Tisch bei Alexander Herrmann• Das Beste aus 30 Jahren Kochkarriere vom beliebten Sterne- und TV-Koch Alexander Herrmann• Die ultimative Rezeptsammlung mit ...
29,95 €
Neu
Matthaes (Hrsg.), Wolfgang Otto, Ludwig Maurer, Benjamin Junck
Wagyu
Das beste Fleisch der Welt. Das ultimative Wagyu-Buch mit über 80 Rezepten von Lucki Maurer und Wolfgang Otto
Das beste Buch zum besonderen Rindfleisch: Wagyu!• Über 80 exzellente Rezepte aus der Feder von Lucki Maurer und Wolfgang Otto• Wagyu Beef pur: von Grill BBQ ...
79,90 €
Neu
DK Verlag (Hrsg.), Sarah und Christian Bau
Einfach Bau
Sterneküche für zu Hause. Mit vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen & Profi-Tipps. 64 Rezepte aus der Schatzkiste von Sarah und Christian Bau
Echte 3-Sterne-Kochkunst für zu Hause• Gehoben, aber machbar: 64 Rezepte aus der Sterneküche für ambitionierte Hobbyköch*innen• Das erste gemeinsame Kochbuch ...
34,95 €
Neu
DK Verlag (Hrsg.), Michele Pascarella
Pizza Napoli-Style
Fluffiger Teig, saisonale Variationen, Antipasti & Dolci für den perfekten Pizzaabend. Über 65 köstliche Rezepte von Europas bestem Pizzabäcker
Original Pizza napoletana von Europas bestem Pizzabäcker• Von klassisch bis kreativ: über 65 Rezepte von Pizzameister Michele Pascarella• Besser als in der ...
19,95 €
Neu
DK Verlag (Hrsg.), The Duc Ngo
The Duc Ngo
Neue asiatische Küche. Kochbuch mit über 100 Rezepten aus den Restaurants des Kultkochs The Duc Ngo
Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!• Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo – inkl. Signature-Gerichte• The Duc Ngo – ...
34,95 €
Jan
DK Verlag - Kids (Hrsg.), Denise Smart
Meine erste Kochschule
Kochen und Backen für Kids. Der Kinderkochbuch-Bestseller mit über 50 leckeren Rezepten. Für Kinder ab 6 Jahren
Kochen und backen kinderleicht• Ran an die Löffel! Das erfolgreiche Koch- und Backbuch für Kinder ab 6 Jahren• Über 50 einfache Rezepte: von der weltbesten ...
17,00 €
Jan
DK Verlag (Hrsg.), Rukmini Iyer
Ofen Express vegetarisch
1 Blech – 75 Rezepte. Das ultimative vegetarische und vegane Kochbuch. Minimaler Aufwand, maximaler Genuss aus dem Ofen
Das ultimative Veggie-Kochbuch von der Königin der Ofengerichte Rukmini Iyer• 75 abwechslungsreiche Ofen-Rezepte: alles von einem Blech – Veggie und ganz ...
20,00 €
Feb
DK Verlag (Hrsg.), Helen Goh
Backen & der Sinn des Lebens
100 Rezepte, die Freude bereiten. Raffinierte Backrezepte und Gedanken über das Leben von Ottolenghi-Konditorin Helen Goh
Backen macht glücklich!• Backgenuss pur: das große Backbuch von Helen Goh, Rezeptentwicklerin bei Yotam Ottolenghi, Co-Autorin der Bestseller „Sweet“ und ...
33,00 €
Feb
DK Verlag - Kids (Hrsg.), Jamie Oliver, Adrian Johnson (Illustr.)
Jamies erstes Kochbuch für Minis. Back mit mir! Kekse
10,00 €
DK Verlag - Kids (Hrsg.), Jamie Oliver, Adrian Johnson (Illustr.)
Jamies erstes Kochbuch für Minis. Back mit mir! Kekse
Back-Abenteuer für Minis: Kekse backen mit Jamie Oliver!• Jamies Kinderbackbuch für die Kleinsten ab 2 Jahren• In wenigen Schritten zu fertigen Hafer-Cookies: ...
10,00 €
Feb
DK Verlag - Kids (Hrsg.), Jamie Oliver, Adrian Johnson (Illustr.)
Jamies erstes Kochbuch für Minis. Koch mit mir! Nudeln
10,00 €
DK Verlag - Kids (Hrsg.), Jamie Oliver, Adrian Johnson (Illustr.)
Jamies erstes Kochbuch für Minis. Koch mit mir! Nudeln
Pasta-Abenteuer für Minis: Nudeln kochen mit Jamie Oliver!• Jamies Kinderkochbuch für die Kleinsten ab 2 Jahren• In wenigen Schritten zum fertigen Gericht: ...
10,00 €
Feb
DK Verlag (Hrsg.), Ali Güngörmüs
Meze
Mediterrane Rezepte zum Teilen. 90-mal Meze-Vielfalt rund ums Mittelmeer mit Ali Güngörmüs
Vom Bosporus bis Ibiza: TV-Koch Ali Güngörmüs entführt in die Welt der Meze• Grandiose Vielfalt: Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse für jeden ...
25,00 €
Feb
DK Verlag - Kids (Hrsg.)
Rebel Girls - das Original. Cookbook for Rebel Girls Sweet
Cookies, Kuchen & Desserts. 45 inspirierende Geschichten von Konditorinnen aus aller Welt. Für Mädchen ab 8 Jahren
Sweet & Empowering – das Dessert-Kochbuch für Rebel Girls• 45 leckere Rezepte: von selbstgemachten Oreo-Keksen bis zum Orangen-Eis mit weißer Schokolade• ...
20,00 €
März
DK Verlag (Hrsg.), Max Strohe
Dirty Bistro
Das Debüt-Kochbuch von Max Strohe - Querkopf der Spitzengastronomie. Mit vielen Rezepten, von rebellisch bis raffiniert
Ran an den Genuss – eine kreative Entladung!• Max Strohes unkonventionelles Debüt-Kochbuch bringt Herz, Humor und Soulfood-Rezepte auf den Teller• Dirty ...
35,00 €
März
Matthaes (Hrsg.), Cedric Grolet
Fruits
Fruchtige Patisserie. Über 90 unvergleichliche Süßspeisen und die legendären Früchte vom Spitzen-Patissier und Instagram-Star Cedric Grolet
Das wichtigste Buch von Spitzen-Patissier Cedric Grolet• Haute-Couture der Patisserie: die legendären Frucht-Kreationen von Cedric Grolet• Extravagante ...
50,00 €
März
DK Verlag (Hrsg.), Susanna Unsworth, Laura Clark
Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
15,00 €
DK Verlag (Hrsg.), Susanna Unsworth, Laura Clark
Healthy Everyday. High Protein ganz natürlich
70 easy Rezepte – schnell, einfach, proteinreich. Das Protein-Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten für den Alltag
Proteinreich kochen im Alltag• Voll im Trend: das High-Protein-Kochbuch für eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung• Von Miso-Hähnchen bis Schokomousse: ...
15,00 €
März
DK Verlag (Hrsg.), Martha Stewart
Martha. Das Kochbuch
Martha Stuarts 100. Kochbuch mit 100 Lieblings-Rezepten, privaten Fotos und Geschichten. Ein Must-have für Fans
Das 100. Kochbuch der einzigartigen Martha Stewart• Must-have für Fans: Marthas 100 Lieblings-Rezepte und die Geschichten dahinter• Martha privat: mit Fotos ...
35,00 €
März
DK Verlag (Hrsg.), Lucinda Miller
Nährstoff-Power fürs Gehirn
Für neurodivergente Kinder mit ADHS, Autismus, Dyspraxie, Legasthenie und anderen Entwicklungsunterschieden. Mit 60 Rezepten
Nährstoffreich und lecker essen für das Gehirn• Mehr Lernfreude und emotionale Balance: Ein Ernährungsratgeber für Kinder mit Neurodivergenz – egal ob ADHS, ...
27,00 €
März
Matthaes (Hrsg.), Christian Bau
Paris - Tokio
Weitergabe einer kulinarischen DNA. Die Sterneküche von Christian Bau. Über 60 Gerichte – 12 Signature-Dishes. Hochwertig ausgestattet
Das Meisterwerk von Christian Bau• Einmalige kulinarische Exzellenz: Christian Baus Kochbuch für Profis zum 3-Sterne-Jubiläum von „Victor’s Fine Dining by ...
90,00 €
März
Matthaes (Hrsg.), Christian Bau
Paris -Tokyo
Sharing the culinary DNA. Christian Bau's Michelin-starred cuisine. Over 60 dishes – 12 signature dishes. High-quality equipment
Christian Bau's masterpiece• Unique culinary excellence: Christian Bau's cookbook for professionals to mark the 3-star anniversary of ‘Victor's Fine Dining by ...
90,00 €
März
DK Verlag (Hrsg.), Cettina Vicenzino
Pasta & Verdura
80 italienische Pasta- und Gemüserezepte. Saisonal raffinierte Gerichte mit Sortenübersicht und Step-by-Step-Pastaschule
Die Liebe zu Pasta & Verdure neu entdeckt!• Italien zum Verlieben: Pasta, Gemüsevielfalt und mediterrane Lebensfreude in einem Buch• Frisch & saisonal: ...
27,00 €
März
Wilde Zeiten Küche
70 saisonale & naturnahe Rezepte. Wilde Genussrezepte von Wald und Wiese mit Fleisch, Fisch, Kräutern und Pflanzen – natürlich regional
Genussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern • Der Schatz regionaler Lebensmittel: ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von Sternekoch ...
35,00 €
Mai
DK Verlag (Hrsg.), Billy Law
Cook Korea!
Kultrezepte aus der koreanischen Küche. Trendiges Korea-Kochbuch mit über 70 authentischen Rezepten und knalligem Farbschnitt
Kochen im Korea-Style• Voll im Trend: die beliebtesten koreanischen Gerichte für zu Hause• Von Banchan bis Korean Streetfood: über 70 typisch koreanische ...
30,00 €
Mai
DK Verlag (Hrsg.), Nils Jorra
Fire & Dine
Draußen kochen. 130 Rezepte zum Grillen, Kochen, Schmoren und Backen. Das erfrischend andere Koch- und Grillbuch für die Outdoorküche
Outdoor Fine Dining – ganz lässig• Außergewöhnliche Grillideen: draußen kochen neu erleben mit dem Profi-Koch und Grill-Experten Nils Jorra• Das Koch- und ...
35,00 €
Mai
DK Verlag (Hrsg.), Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Vegetarische Gemüseküche. 120 Rezepte und über 300 Varianten. Schnelle, leckere und vielfältige Gemüse-Gerichte
Köstliche Gemüseküche• Hauptsache Gemüse: 100 unkomplizierte Gemüse-Rezepte von Stefanie Hiekmann• Von Möhren-Zucchini-Kräuter-Puffer bis Mangoldquiche: ...
25,00 €
Mai
DK Verlag (Hrsg.), Simon Bajada
Modern Nordic
Über 100 Rezepte aus den Küchen Skandinaviens. Stilvolles skandinavisches Kochbuch mit atemberaubenden Bildern
So schmeckt Skandinavien heute!• Die Vielfalt der nordischen Küche: traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert• Eine ...
33,00 €
Juni
DK Verlag (Hrsg.), Simon Mayer
Prana
Das Ayurveda-Kochbuch. 108 Rezepte für mehr Lebensenergie. Ausgewogen & alltagstauglich: der easy Einstieg in die Küche der indischen Heilkunst
Dein Power-Boost für mehr Lebensenergie• Ayurveda für alle: easy Einstieg in die ayurvedische Küche von Ayurveda-Koch Simon Mayer• 108 vegetarische Rezepte: ...
30,00 €
DK Verlag (Hrsg.), Kimiko Barber, Hiroki Takemura
Sushi
klassische und neue Ideen - ganz einfach selbst gemacht
An die Stäbchen fertig los! Dieses Buch führt Sie in die hohe Kunst des Sushis ein – vom richtigen Equipment über die Zubereitung bis zur ansprechenden ...
19,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Christian Hümbs
Richtig gut backen
100 ausgefallene Backrezepte für passionierte Hobbybäcker vom Star-Patissier Christian Hümbs
Die 100 liebsten Backrezepte von Christian Hümbs! American Cheesecake mit Passionsfrucht, Muffins mit Matcha oder Macarons mit Fleur de Sel – auf solch ...
22,95 €
DK Verlag (Hrsg.), Fern Green
Fermentieren
Für einen gesunden Darm. Über 60 Rezepte für Gemüse, Milchprodukte und Getränke
Fermentieren – von Kimchi bis Kombucha:Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot – wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, ...
12,95 €
Matthaes (Hrsg.), Wolfgang Müller
Wurst herstellen
Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst. Tipps, Tricks und die besten Rezepte für alle, die gerne eigene Würste herstellen möchten
Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte WurstOb Mettwürstchen, Käsekrainer von der Ziege oder Saucisson – um diese Wurstspezialitäten selber herzustellen, ...
39,90 €
