Fleisch
Unsere besten Rezepte
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Die besten Fleischgerichte aus dem Kochhaus, dem "begehbaren Rezeptbuch" für zu Hause: Die Rezepte wurden von Profi-Köchen entwickelt und sorgen für höchste kulinarische Genüsse. Vom Rinderhüftsteak mit karamellisierten Balsamico-Feigen und Thymian-Hokkaido-Kürbis bis zur knusprigen Entenbrust mit frischen Cranberries, Austernseitlingen und violetten Kartoffeln – 08/15? Nicht hier. Dank Fotos aller Zutaten und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung wird auch bei Kocheinsteigern jedes Gericht ein Gedicht. Das stylishe Layout ist an die großen farbigen Rezept-Tafeln im Kochhaus angelehnt und macht Lust darauf, sofort loszulegen.

Kochhaus ist das erste Lebensmittelgeschäft, das sich konsequent dem Thema Selberkochen widmet und nicht mehr nach Warengruppen, sondern nach Rezepten sortiert ist. An frei stehenden Tischen voller frischer Zutaten finden die Kunden alles, was sie zu einem bestimmten Gericht brauchen. Die Rezepttische sind mit großen farbigen Tafeln ausgestattet, die auf einen Blick zeigen, welche Zutaten für ein Gericht benötigt werden. Das in dieser Form weltweit einzigartige begehbare Rezeptbuch bietet ein ständig wechselndes Angebot an Rezepten und ist vor allem ein Ort des Genusses und der Inspiration.



ISBN 978-3-8310-3002-6
November 2015
144 Seiten, 172 x 217 mm, fester Einband
ca. 280 Farbfotografien

Dorling Kindersley Verlag GmbH
Arnulfstraße 124
80636 München

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